-
فوڈ گریڈ ڈائیٹری مٹر فائبر
انسانی جسم میں عام طور پر "موٹے اناج" کے طور پر جانا جاتا غذائی ریشہ ایک اہم جسمانی کردار ہے، انسانی صحت کے ناگزیر غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے کے لئے ہے. کمپنی غذائی ریشہ پیدا کرنے کے لیے بائیو ایکسٹریکشن ٹیکنالوجی کو اپناتی ہے، اس میں کوئی کیمیکل شامل نہیں کیا جاتا، سبز اور صحت بخش، اکثر غذائی ریشہ کی مصنوعات سے بھرپور غذا، جو آنتوں کو مؤثر طریقے سے صاف کرسکتی ہے اور معدے کی بیماریوں سے بچنے اور معدے کی صحت کو برقرار رکھنے میں اچھے اثرات مرتب کرتی ہے۔
مٹر کے ریشے میں پانی جذب، ایملشن، معطلی اور گاڑھا ہونے کی خصوصیات ہیں اور یہ پانی کی برقراری اور خوراک کی مطابقت کو بہتر بنا سکتا ہے، منجمد، منجمد اور پگھلنے کے استحکام کو بہتر بنا سکتا ہے۔ شامل کرنے کے بعد تنظیمی ڈھانچے کو بہتر بنایا جا سکتا ہے، شیلف زندگی کو بڑھا سکتا ہے، مصنوعات کی مطابقت کو کم کر سکتا ہے.
-
سبزی خور پروٹین - نامیاتی چاول پروٹین پاؤڈر
چاول کا پروٹین سبزی خور پروٹین ہے جو کہ کچھ لوگوں کے لیے وہی پروٹین سے زیادہ آسانی سے ہضم ہوتا ہے۔ براؤن چاول کا علاج انزائمز سے کیا جا سکتا ہے جو کاربوہائیڈریٹس کو پروٹین سے الگ کرنے کا سبب بنیں گے۔ نتیجے میں پروٹین پاؤڈر کو پھر کبھی کبھی ذائقہ یا اسموتھیز یا ہیلتھ شیک میں شامل کیا جاتا ہے۔ چاول کا پروٹین پروٹین پاؤڈر کی دیگر اقسام کے مقابلے میں زیادہ الگ ذائقہ رکھتا ہے۔ چاول کے پروٹین میں امینو ایسڈ، سیسٹین اور میتھیونین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے لیکن لائسین کم ہوتی ہے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ چاول اور مٹر کے پروٹین کا امتزاج ایک اعلیٰ امینو ایسڈ پروفائل پیش کرتا ہے جو ڈیری یا انڈے کے پروٹین سے موازنہ کیا جا سکتا ہے، لیکن الرجی یا آنتوں کے مسائل کے امکانات کے بغیر جو کچھ صارفین کو ان پروٹینوں سے ہوتا ہے۔
-
غیر GMO الگ تھلگ سویا پروٹین پاؤڈر
الگ تھلگ سویا پروٹین غیر GMO سویا بین سے بنایا گیا ہے۔ رنگ ہلکا ہے اور پروڈکٹ دھول سے پاک ہے۔ ہم ایملشن کی قسم، انجکشن کی قسم اور مشروبات کی قسم فراہم کر سکتے ہیں۔
-
غیر GMO نامیاتی الگ تھلگ مٹر پروٹین
الگ تھلگ مٹر پروٹین کو اعلیٰ قسم کے مٹر کے ذریعے چھلنی، سلیکٹ، توڑنے، الگ کرنے، سلیش بخارات، ہائی پریشر یکسانیت، خشک اور سلیکٹ وغیرہ کے عمل کے بعد بنایا جاتا ہے۔ یہ پروٹین ہلکے پیلے رنگ کی خوشبودار ہے، جس میں پروٹین کی مقدار 80 فیصد سے زیادہ ہوتی ہے اور 18 فیصد ہوتی ہے۔ کولیسٹرول کے بغیر امینو ایسڈ کی اقسام۔ یہ پانی میں گھلنشیل، مستحکم، پھیلاؤ میں اچھا ہے اور اس میں کسی قسم کی جیلنگ فنکشن بھی ہے۔
الگ تھلگ مٹر پروٹین کو اعلیٰ قسم کے مٹر کے ذریعے چھلنی، سلیکٹ، توڑنے، الگ کرنے، سلیش بخارات، ہائی پریشر یکسانیت، خشک اور سلیکٹ وغیرہ کے عمل کے بعد بنایا جاتا ہے۔ یہ پروٹین ہلکے پیلے رنگ کی خوشبودار ہے، جس میں پروٹین کی مقدار 80 فیصد سے زیادہ ہوتی ہے اور 18 فیصد ہوتی ہے۔ کولیسٹرول کے بغیر امینو ایسڈ کی اقسام۔ یہ پانی میں گھلنشیل، مستحکم، پھیلاؤ میں اچھا ہے اور اس میں کسی قسم کی جیلنگ فنکشن بھی ہے۔
-
غیر جی ایم او ڈائیٹری سویا فائبر پاؤڈر
سویا فائبر بنیادی طور پر ان لوگوں کو جو انسانی ہاضمے کے خامروں سے ہضم نہیں ہو سکتے جو میکرومولیکولر کاربوہائیڈریٹس کی عام اصطلاح میں، بشمول سیلولوز، پیکٹین، زائلان، میننوز، وغیرہ۔ نمایاں طور پر کم پلازما کولیسٹرول کے ساتھ معدے کے افعال کی سطح اور دیگر افعال کو منظم کرتے ہیں۔ یہ ایک انوکھی، خوشگوار چکھنے والی، فائبر پروڈکٹ ہے جو سیل وال فائبر اور سویا بین کوٹیلڈن کے پروٹین سے بنی ہے۔ فائبر اور پروٹین کا یہ امتزاج اس پروڈکٹ کو بہترین پانی جذب کرتا ہے۔
سویا فائبر ایک منفرد، خوشگوار چکھنے والی، فائبر پروڈکٹ ہے جو سیل وال فائبر اور سویا بین کوٹیلڈن کے پروٹین سے بنی ہے۔ فائبر اور پروٹین کا یہ امتزاج اس پروڈکٹ کو پانی جذب کرنے اور نمی کی منتقلی کو کنٹرول کرنے کی بہترین خصوصیات دیتا ہے۔ نامیاتی طور پر منظور شدہ عمل کا استعمال کرتے ہوئے غیر GMO سویابین سے بنایا گیا ہے۔ یہ زیادہ تر ممالک میں فوڈ ایڈیٹوز اور اجزاء میں سے ایک ہے۔
اچھے رنگ اور ذائقے کے ساتھ سویا فائبر۔ پانی کی اچھی برقراری اور توسیع کے ساتھ، کھانے میں شامل کرنے سے مصنوعات کی نمی کی مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے تاکہ مصنوعات کی عمر میں تاخیر ہو سکے۔ اچھی emulsification، معطلی اور گاڑھا ہونے کے ساتھ، پانی کی برقراری اور خوراک کی شکل برقرار رکھنے کو بہتر بنا سکتا ہے، جمنے، پگھلنے کے استحکام کو بہتر بنا سکتا ہے۔