1) اعلی پانی کی پابند صلاحیت
2) تیل جذب کرنے کی صلاحیت
3) غذائی ریشہ میں اضافہ
4) ساخت، فارم کے استحکام اور ماؤتھ فیل میں بہتری
5) عمل کی اصلاح مثلاً اخراج کے دوران
6) رسیلی اور کوملتا میں اضافہ
7) طویل شیلف زندگی اور ذخیرہ استحکام
8) وزن میں کمی کی روک تھام
9) حجم میں اضافہ
یہ بڑے پیمانے پر مصالحے، پیسٹری بھرنے، میٹ بال بھرنے، بیکنگ فوڈ، مشروبات، صحت مند وزن میں کمی کی مصنوعات اور دیگر شعبوں کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
آئٹم | معیار کا معیار |
مصنوعات کی قسم | مٹر کا غذائی ریشہ |
ظاہری شکل | ہلکا پیلا یا دودھیا سفید پاؤڈر |
بدبو | مصنوعات کا قدرتی ذائقہ اور ذائقہ |
نمی % | ≤10 |
راکھ % | ≤5.0 |
نفاست (60-80 میش)٪ | ≥ 90.0 |
Pb mg/kg | ≤1.0 |
mg کے طور پر | ≤0.5 |
کل فائبر(ڈی میںry base) % | ≥ 70 |
کل پلیٹ کا شمار cfu/g | ≤30000 |
کولیفارم بیکٹیریا ایم پی این/100 گرام | ≤ 30 |
سالمونیلا | منفی |
سانچوں اور خمیر cfu/g | ≤ 50 |
ایسچریچیا کولی | منفی |
پیکجنگ:
20 کلو گرام/بیگ
ذخیرہ:
اصل پیکیجنگ کے ساتھ خشک، ٹھنڈی اور سایہ دار جگہ پر رکھیں، نمی سے بچیں، کمرے کے درجہ حرارت پر اسٹور کریں۔